Będziemy jeść sery i owoce razem z folią
Nowy wynalazek portugalskich uczonych.
Już wkrótce zamiast wyrzucać opakowanie, w które producent skrupulatnie zawinął wędlinę, ser czy owoce, będziemy mogli je zjeść. Na dodatek zapewni ono żywności lepszą ochronę przez mikroorganizmami - informuje tvp.info.
OPAKOWANIA SĄ CORAZ WIĘKSZE, A TOWARU W NICH CORAZ MNIEJ>>
Portugalscy naukowcy z uniwersytetu Minho opracowali nanofolię, która nie ma zapachu i jest praktycznie niewidoczna dla ludzkiego wzroku.
JEDZENIE JUŻ SIĘ SZYBKO NIE ZEPSUJE>>
Pokrywanie opakowaniem następuje w efekcie zanurzania produktów w płynnej substancji bazującej na polisacharydach. Po wyschnięciu przybiera ona postać niezwykle cienkiej folii, która jest jednak bardzo odporna na działanie mikroorganizmów – zapewnia prof. Jose Teixeira.
Z przeprowadzonych testów wynika, że truskawki pokryte jadalną folią uzyskały odporność na mikroorganizmy wyższą o 30 procent, zaś sery - o 20 procent.
Nowym wynalazkiem jest już zainteresowanych kilka firm z Brazylii i Portugalii.
-
Zjemy produkt z opakowaniem? - TVP.INFO
- Zjemy produkt z opakowaniem? - TVP.INFO
5.43
4.35
3.42
Dodaj komentarz
Popularne komentarze
Gość 09.09.2011, 13:44
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 09.09.2011, 13:56
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
odbywatel 09.09.2011, 14:28
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Komentarze (41)
Gość 09.09.2011, 13:44
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 09.09.2011, 13:56
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 09.09.2011, 13:59
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 09.09.2011, 14:07
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
szczawik 09.09.2011, 14:24
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 09.09.2011, 14:25
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
odbywatel 09.09.2011, 14:28
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 09.09.2011, 14:41
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 09.09.2011, 14:49
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 09.09.2011, 15:00
Odpowiedz Zgłoś naruszenie