Sklepy sprzedają oszukane dania z ryb
Testy DNA wskazały na tanie zamienniki.
Zamiast mintaja z Alaski, panga z Wietnamu. Zamiast plamiaka z Atlantyku, dorsz z Pacyfiku.
Zbadano kilkaset produktów z supermarketów sieci Asda, Lidl, Sainsbury's, Morrisons, Waitrose i Tesco. Aż 6 proc. zawierało zupełnie inne ryby, niż reklamowano to na opakowaniu - donosi "The Daily Mail".
ZAGROŻONE GATUNKI RYB PRZENIEŚLI W GÓRY. NA GRZBIECIE LAM>>
Problemy dotyczyły zarówno filetów, paluszków rybnych jak i ryb w cieście. Walijski Bangor University przeprowadził testy genetyczne ryb z 400 gotowych dań.
Z 23 były problemy, w tym cztery na 63 z Tesco, trzy na 59 z Asdy, cztery na 12 z Lidla i dwa z 28 sieci Waitrose.
W Lidlu np. zamiast filetów z dorsza atlantyckiego sprzedawano jego tańszą wersję, dorsza z Pacyfiku. A zamiast paluszków rybnych z wędzonego plamiaka był właśnie atlantycki dorsz - podkreśla dziennik.
Tesco, Sainsbury’s i Waitrose już zapowiedziały przeprowadzenie wewnętrznych śledztw.
Podobne badanie brytyjskich restauracji pokazało, że aż 10 proc. dań zawiera inne ryby, niż sugeruje się to w karcie.
-
http://www.dailymail.co.uk/news/article-1380164/Mislabelled-fish-products-Asda-Tesco-Sainsburys-Morrisons-Waitrose-Lidl.html
- http://www.dailymail.co.uk/news/article-1380164/Mislabelled-fish-products-Asda-Tesco-Sainsburys-Morrisons-Waitrose-Lidl.html
5.42
4.35
3.46
Dodaj komentarz
Komentarze (13)
Gość 25.04.2011, 19:02
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 25.04.2011, 20:08
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
morte 25.04.2011, 20:10
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
morte 25.04.2011, 20:11
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 25.04.2011, 20:48
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość obuty 25.04.2011, 20:55
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 25.04.2011, 23:01
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 26.04.2011, 07:41
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 26.04.2011, 12:51
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 26.04.2011, 12:59
Odpowiedz Zgłoś naruszenie