Tak grillowanie wykańcza ludzi. Uważaj!
Biegunka, gorączka, wymioty.
W ostatniej dekadzie liczba zatruć żołądkowych zwiększyła się o 50 proc. W 2010 roku odnotowano ponad 65,7 tys. przypadków.
Ciężkie zatrucia układu pokarmowego to sezonowa plaga bezpośrednio związana z modą na grillowanie- thelocal.de cytuje wyniki badań niemieckiej kasy chorych, Techniker Krankenkasse.
POLACY CHCĄ GRILLOWAĆ NA BALKONACH>>
Ludzie najczęściej cierpią na trwające nawet tydzień biegunki, gorączkę i wymioty.
Blisko połowę przypadków zatruć odnotowuje się między majem a sierpniem - zwraca uwagę portal.
Wszystko przez występujące w odchodach zwierząt bakterie campylobacter.
Szczególnie wiele przypadków dotyczy źle grillowanego drobiu, który często jedzony jest w stanie półsurowym.
Problem dotyczy też sałatek i deserów jedzonych bez podgrzewania. Bardzo często przygotowuje się je w tych samych naczyniachi tymi samymi sztućcami, co surowe mięso - podkreśla thelocal.de.
-
http://www.thelocal.de/society/20110419-34491.html
- http://www.thelocal.de/society/20110419-34491.html
5.42
4.35
3.46
Dodaj komentarz
Komentarze (32)
Gość 20.04.2011, 08:15
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
elwer 20.04.2011, 08:26
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 20.04.2011, 08:29
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
blueee 20.04.2011, 09:05
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 20.04.2011, 09:13
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 20.04.2011, 10:28
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 20.04.2011, 10:50
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 20.04.2011, 10:55
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 20.04.2011, 11:02
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 20.04.2011, 11:14
Odpowiedz Zgłoś naruszenie