W ostatnich latach rośnie popularność diety roślinnej. Ludzie mają różne motywacje do zmiany sposobu odżywiania się. Jednak rzadko się zdarza, że ktoś rezygnuje z diety tradycyjnej ze względu na kwestie smakowe. Dlatego weganie tak chętnie poszukują zamienników dla produktów diety tradycyjnej. Jednym z nich, bez którego trudno wyobrazić sobie dietę wegańską jest mleko roślinne. W sklepach sukcesywnie zwiększa się wybór mleka roślinnego. Jednak część osób, zamiast kupować mleko roślinne w sklepie, decyduje się na jego produkcję domową ze względu na wyższą jakość domowego mleka. W usprawnieniu tego procesu mogą bardzo pomóc automatyczne urządzenia do produkcji mleka roślinnego, takie jak Soyabella.
Kluczowe produkty w kuchni wegańskiej
Na rynku produktów wegańskich pojawia się wiele zamienników dla produktów, za którymi mogą tęsknić początkujący weganie. Zamiast jajek do wypieków można wykorzystać np. banany. Mleko krowie łatwo zastąpić roślinnym: sojowym, ryżowym, owsianym lub innym. Przy pomocy Soyabelli można przygotować je w domu. Zamienników dla produktów diety tradycyjnej jest wiele, ale część z nich trudniej zrobić samodzielnie, np. substytuty mięsa i serów. Na szczęście dzięki urządzeniu Soyabella przygotowanie mleka roślinnego we własnym domu jest bardzo proste.
Jak zrobić własne mleko roślinne?
Są różne sposoby na zrobienie domowego mleka roślinnego. Przygotowanie napoju roślinnego bywa czasochłonne i obejmuje zazwyczaj namoczenie ziaren lub orzechów, ich wypłukanie i zmiksowanie z wodą. Ostatnim krokiem jest przelanie wszystkiego przez gazę i wyciśnięcie. Osoby mające mniej czasu wolnego również mogą samodzielnie przygotowywać mleko roślinne dzięki prostym w obsłudze urządzeniom. Soyabella pozwala na przygotowanie mleka roślinnego w 15 minut. Wystarczy wlać do urządzenia wodę, wsypać soję i nacisnąć przycisk. Produkcja mleka roślinnego przy pomocy urządzenia domowego może być dobrym rozwiązaniem dla osób stawiających na wysoką jakość i chcących zaoszczędzić czas.
Dlaczego warto samodzielnie robić mleko roślinne?
Mleko roślinne produkowane samodzielnie przede wszystkim jest zdrowsze ze względu na brak zbędnych dodatków. Robiąc mleko w domu, mamy pewność co do jego świeżości, a proces przygotowania jest łatwy i szybki. Co więcej, dzięki sprzętom takim jak Soyabella zrobimy nie tylko mleka, ale też owsianki, pasty, a nawet zupy. Tak naprawdę każdej osobie na diecie roślinnej używanie Soyabelli może ułatwić przestawienie się z mleka sklepowego na mleko zrobione w domu. Może okazać się również ciekawym rozwiązaniem dla osób na diecie tradycyjnej lubiących eksperymentować w kuchni.